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Forma de Acetato Profissional Bombom Tipo Bis
Comprimento: 4cm | Largura: 2,3cm
Altura: 1,9cm
Peso da casquinha: 12g
Peso recheado: 28g
Nº de Cavidades: 21
Esta Forma foi projetada devido à crescente demanda por doces pequenos e delicados, esse bombom permite aplicar uma leve camada de recheio, ideal para degustação e buffet.
A LINHA PROFISSIONAL da Porto Formas
Seu grande diferencial: As películas flexíveis que vão no meio da Forma são feitas em uma peça só! Para que você não perca e fique fácil para lavar
Modo de Preparo:
Etapa 1: Derreta o chocolate até o ponto correto, em seguida despeje-o até a marcação da forma lisa. Bata levemente a forma contra a pia ou mesa para eliminar as bolhas de ar.
Etapa 2: Em seguida, coloque a forma flexível sobre o chocolate, encaixe a forma de vinco, realizando pressão para que o chocolate se espalhe pelas laterais.
Etapa 3: Vire a forma (Lisa em cima, com vinco embaixo), coloque-a sob refrigeração até destacar a forma lisa do chocolate (aproximadamente 12 minutos).
Etapa 4: Retire a forma com vinco, em seguida retire a flexível, com cuidado. Seu chocolate está pronto!
VANTAGENS DA LINHA PROFISSIONAL:⠀
Flexível único – Facilidade para manutenção e higienização;⠀
Maior produtividade e agilidade;⠀
Mais cavidades | Mais chocolates com apenas uma ida à geladeira;⠀
Material devidamente homologado pela ANVISA;⠀
Matéria Prima PREMIUM;⠀
Diminuição das chances de perdas do Flexível;⠀
Marca em destaque na Forma com limite de chocolate a ser colocado, evitando desperdícios;⠀
Distribuição das Cavidades de modo LINEAR, gerando praticidade para moldagem e desmoldagem em maiores escalas | Redução de tempo no preenchimento das Cavidades;⠀
Padrão de qualidade e espessura do material;⠀
Material Lavável – não se deve usar água quente, utilizar água morna;⠀
Suporta temperaturas até 45Cº;⠀
✅Envio Rápido para Todo País
✅Compras com confirmação de pagamento antes das 13hs são enviadas no mesmo dia (exceto feriados e finais de semana)
✅Embalamos o produto cuidadosamente pra chegar em perfeito estado em suas mãos.
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