Forma de Acetato Semi Profissional BWB Cód. 3532
Modelo Mini Caixa Quadrada
Cavidades: 24 (12 mini caixas, 12 tampas)
Dimensões da Forma: 35cm x 24cm
Dimensões das Cavidades: Comp.: 3 x Larg.: 3 x Alt.: 2,3cm
Peso casca: 9
Peso médio: 22
Modo de Utilizar:
Derreta o chocolate e coloque na primeira forma (cavidades maiores), até a marquinha usando uma colher. Coloque os silicones em cima do chocolate e depois a segunda forma em cima dos silicones. Aperte levemente para que as formas fiquem bem juntas. Bata um pouquinho numa superfície plana e massageie levemente com os dedos cada cavidade para garantir que o chocolate se espalhe e ocupe todos os espaços. Leve para geladeira por aproximadamente 12 minutos para que o chocolate fique firme. A hora certa de retirar da geladeira é quando a sua forma está opaca (fosca, embaçada).Depois de retirar da geladeira, retire a segunda forma, depois os silicones com cuidado, e, enfim, coloque o recheio no sabor de sua preferência, e quando já tiver bem preenchido com recheio, coloque o chocolate derretido para fazer a base. Leve a geladeira até que fique bem firme, e pronto.
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